贡井 原名“公井”，也是井盐发祥地之一，富甲一方的盐商聚集在此，那个时候有盐商的地方，当然就有美食和美景，贡井的美味由此出名。
为了继续推进贡井的美食美景和居民的消费能力和潜力，保障居民的经济流通，从而带动贡井名优特产。以此贡井区委、区政府开展了一系列促民生、保生产的宣传推广活动，而美食正是贡井众多宣传品牌中最耀眼的名片。
茶树菇爆鸭丝 茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩 、柄脆 、味纯香、鲜美可口 ，营养丰富，蛋白质含量高 ，含有多种人体必需氨基酸。
味道老家店里有上下两层 ，每到饭点，过来用餐的食客络绎不绝！非常热闹！一楼几乎座无虚席，店内服务人员也忙得不亦乐乎！
此菜主要就是巴骨肉和干辣椒，口感吃起来很特别，有点辣，非常的香，又有嚼劲，家常怀旧感浓烈。
粗粮大包
粗粮大包跟配菜一起食用，可以有效的促进肠道蠕动，荤素搭配、粗粮精做，能补充人体缺乏的B族维生素。
店内环境
味道老家不仅美食多多，环境更是古色古香 ，别具盐帮菜的特色，约上三五好友吃饭的同时，还能拍出美美的照片!
味道老家·青杠林店 -地址-：贡井青杠林贡兴路
美食的味道多种多样,临近傍晚，便可以带上家人朋友一同驱车前往地道有名的“宏发饭店。
家常鳝鱼
家常菜爆炒鳝鱼段的做法,鳝鱼这样做不但香嫩 而且还非常弹牙好吃。
仔姜兔是食客的必点菜 对于吃货来说，兔肉真的超级好吃，肉质细嫩还是高蛋白、低脂肪、低固醇的肉类，它还有着“荤中之素 ”的美名。
辣子兔
鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，当中的麻、辣、鲜、香、嫩、滑 ，堪称一绝！
宏发饭店 -地址-：贡井青杠林（第五人民医院正大门上行10米）
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发表于 2020-11-9 16:47:10
